皆様こんにちは。
吹田でワインショップをしております大野英雄と申します。
私とドイツの接点は、日本の大学を卒業後にラインラントファルツ州のアール州営醸造所で働くことが出来たことから始まりました。
酒販店の跡取りだった私にとって、本場でワインを学んでみたかったことから、この醸造所で働くことが実現し次第にワインの魅力に引き込まれ、1年の研修期間を終えて、2年目はさらにワインを深く知るために世界三大醸造大学と
言われていたガイゼンハイム大学にガストスチューデントとして席をおき、さらに深くワインを学びました。
2年間のドイツワイン修行を終えて帰国し、父の経営する酒屋を継ぎながら、
ドイツでお世話になった方への恩返しのつもりで、ドイツワインの素晴らしさをもっと広めようと日々取り組んでいます。
2018年にはドイツワイン協会連合会主催の第一回ドイツワインブラインドテイスティングコンテストで優勝することが出来、またワインの素晴らしさを広める活動として行っている「ワインを楽しむ会」を
2003年から始め、今年で21年目を迎えることが出来ました。
これからも一人でも多くの人にドイツワインの素晴らしさを知ってもらうためにコツコツと活動していきたいと思っています。
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